菜食健美
Saishoku Kenbi @ 東京
和食・洋食・中華 ・創作料理を
オリエンタルベジで
美味しく食べられるレストラン
閉店中
Country's Most Loved!
Welcome
現在、そして未来への
フードライフ
菜食健美の願いとご提案
「生活すべての基本は食生活から」
この考えから私たちはからだにも心にもやさしく、うれしい「食材」と「料理」を求め続けてきました。
“菜食健美”では、大豆たんぱくやおからこんにゃく、そして北海道有機野菜を中心に“健美食”という時代に合った食生活をご提案します。
健美食＝菜食健美が菜食で提案する、心身ともに健康になる最高の美食
＜東京店からのお知らせ＞
営業時間
閉店中
テイクアウト
テイクアウトも承っております。
来店時、またはお電話でご注文ください。
デリバリー
Our Menu
菜食健美 東京 でオリエンタルベジを
美味しく楽しく
オリエンタルベジの食事は、新しい食材が増え、メニューのバリエーションがとても拡がりました。
ベジタリアンの方も、そうでない方も「菜食健美」が創造する
数々のお料理メニューを、美味しく楽しくお召し上がりください。
大豆ミートカツ丼
精進ヒレカツは大豆タンパク食材。高タンパクなのにとってもヘルシー！ボリュ－ムたっぷりで大満足。特製のソースでお召し上がり下さい。
¥980
New精進キーマカレー
本場インドスパイスを独自に配合。
ココロもカラダも元気になる、濃厚なキーマカレーです。
¥980
肉みそラーメン
大豆ミートを使い、甘辛く味付けた肉味噌風あんがたっぷり。植物性食材オンリーなので高たんぱく、低カロリーです。
¥980
オリエンタルベジタリアン（精進食）
古くから多くの知者は人間本来の健やかさを保つため、
生類（命あるもの）、五葷（ネギ・ニラ・ニンニク・らっきょう・あさつき）、酒類を口にしませんでした。
そうすることで、心も身体も自然体（自然の摂理にあった本来の姿）にリセットすることができるといわれています。
数あるベジタリアンの種類の中でもこのオリエンタルベジタリアンは、古くからあるベジタリアンのルーツです
菜食健美では、このオリエンタルベジタリアン（肉・魚・五葷を一切使用しない）お料理を提供しています。
（一部に卵・乳を使用しています）
驚きの食材で、お肉？お魚？
Foodstuff
ベジタリアン本来の意図すること
日本では一般に「ベジタリアン」=菜食者と捉えていますが、
元々はラテン語のVegetus（完全な、健全な、活発な）からきています。
ベジタリアンという言葉には、
「健康的な生き方をしようよ」
というメッセージが込められているのです。
